Согласно результатам новых исследований китайских учёных, зелёный чай поможет защитить от рака молочной железы.

В поисках противораковых веществ экспертам удалось обнаружить различные растительные ингредиенты, в том числе галлат эпигаллокатехина (EGCG), который в большом количестве содержится в зелёном чае. Он относится к подгруппе полифенолов и, помимо антиоксидантных свойств, получил высокую защитную функцию клеток. Он блокирует важный фермент, который играет важную роль в развитии раковых клеток. Иначе говоря, он тормозит рост опухолей, пишет UfacityNews.ru.

Китайские специалисты обнаружили выявили линейную связь между потреблением зелёного чая и риском рака молочной железы. Выяснилось, что употребление большого количества напитка в течение нескольких лет может снизить вероятность развития данного заболевания.

Данные выводы авторы работы сделали на основе 16 исследований.