Фото: ® SterlitamakTime.ru

Учёные выяснили, что диета с большим содержанием сахара может навредить кишечнику и способствовать развитию колита. Исследование опубликовано в Science Translational Medicine.

Колит может привести к диарее, боли в животе и ректальному кровотечению. Заболевание начинает проявляться у детей, которые не страдали им. Об этом заявил автор исследования Хасан Заки, профессор патологии Юго-Западного штата Юта, сообщает UfaTime.ru.

Учёные на протяжении недели кормили мышей водным раствором с 10-процентной концентрацией различных пищевых сахаров – глюкозы, фруктозы и сахарозы. Выяснилось, что у мышей, генетически предрасположенных к развитию колита, либо у мышей, которым вводили вызывающее колит химическое вещество, развивались более опасные симптомы, если им сначала давали сахар.

Авторы применяли методы секвенирования генов, чтобы выявить типы и распространённость бактерий в толстом кишечнике грызунов до и после приёма сахара. Как выяснилось, у тех, кто получал сахарозу, фруктозу и особенно глюкозу, отмечались серьёзные изменения в микробной популяции внутри кишечника. К примеру, снижалось количество полезных лактобацилл и повышалось количество вредных аккерманий, вырабатывающих ферменты, которые разлагают слизь. Также эксперты нашли доказательства истончения слизистого слоя, который защищает слизистую толстой кишки, а также признаки заражения другими бактериями.

«Из-за эрозии слизистого слоя кишечные бактерии находились в непосредственной близости от эпителиального слоя толстой кишки у мышей, получавших глюкозу. Нарушение эпителиального барьера является ключевым исходным событием воспаления кишечника», – подытожили учёные.