Фото: ® SterlitamakTime.ru

Ученые провели клинические испытания, продемонстрировавшие пользу для здоровья низкоуглеводных диет и диет с низким содержанием жиров для снижения веса и защиты сердца. В ходе нового исследования эксперты рассмотрели влияние таких рационов питания на смертность среди людей среднего и пожилого возраста.

Участниками эксперимента стали 371 159 человек в возрастном диапазоне 50-71 год. За средний период наблюдения 23,5 года умерло 165 698 участников.

Как сообщает UfacityNews.ru со ссылкой на MedicalXpress, ученые обнаружили, что диета с низким потреблением насыщенных жиров и высоким потреблением растительного белка и высококачественных углеводов связана с низким риском смерти от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и от рака. При этом низкоуглеводная диета ассоциировалась с высоким показателем летальности.