16.04.2021 | 18:03
Красное мясо связали с ухудшением работы сердца
medicine1_200321
Фото: SterlitamakTime.ru

Ученые доказали связь потребления красного и обработанного мяса с ухудшением работы сердца. Их исследование было представлено на онлайн-конгрессе Европейского общества кардиологов.

В ходе эксперимента с участием почти 20 тысяч человек выяснилось, что у людей, которые потребляют много красного и обработанного мяса, меньше желудочки, а также сердечная недостаточность и жесткие артерии. Как сообщает UfaTime.ru со ссылкой на MedicalXpress, все это свидетельствует об ухудшении здоровья сердечно-сосудистой системы.

Интересно, что при рационе питания с жирной рыбой функции сердца улучшались, а артерии становились более гибкими.