11.01.2021 | 17:23
Специалисты назвали продукт, который мешает похудеть
В Стерлитамаке "БСК" будет производить соль

Согласно результатам специалистов Лондонского университета королевы Марии, за накопление лишних килограммов – особенно на желудке – отвечает натрий, который в основном содержится в поваренной соли.

Немецкое общество питания (DGE) утверждает, что люди потребляют в четыре раза больше соли, чем им действительно необходимо. Суточная потребность в соли для взрослого человека составляет 1,4 грамма. Натрий, который содержится в соли, заставляет организм накапливать воду в тканях и, как следствие, мешает похудеть. Чрезмерное потребление натрия, кроме того, изменяет обмен веществ и препятствует всасыванию жиров, особенно в желудке. Это подтверждают и итоги исследования: с каждым граммом соли, которую человек съедает выше меры, вероятность ожирения растёт на 25%, сообщает UfaTime.ru со ссылкой на Freundin.

Специалисты утверждают, что при уменьшении потребления соли можно использовать другие приёмы, чтобы усилить вкус еды. К примеру, овощи и мясо можно не отваривать, а жарить на гриле с использованием специальных ароматизаторов и специй.