14.09.2021 | 10:55
Кетодиету назвали способной вызывать развитие пяти серьезных заболеваний
maslo_zharit_myaso_meet-110820
Фото: ® SterlitamakTime.ru

Канадские ученые совместно с коллегами из США выявили связь между кетодиетой с жестким ограничением углеводов и увеличением риска серьезных болезней.

Как сообщает UfacityNews.ru писал, что Eat This, Not That!, в ходе исследования ученые провели анализ 123 других работ и выяснили, что заключающийся в строгом ограничении потребления углеводов и определении параметров времени голодания метод кетогенной диеты способен оказывать влияние на то, как человеческий организм усваивает жир. Отмечается, что риски кетогенных диет могут перевешивать преимущества.
Ученые предполагают, что к значительному увеличению риска некоторых частых хронических заболеваний приводить может высокое потребление мяса, масел, сыра и прочих основных компонентов кетодиеты вместе с сочетанием с недостатком соответствующих питательных веществ. В частности, речь идет о раке толстой кишки, сердечных болезнях, болезни Альцгеймера, диабете и заболеваниях почек. Несмотря на это, как отметил один из авторов работы Нил Барнард из Медицинской школы Университета Джорджа Вашингтона, такие продукты вместе с тем увеличивают вероятность серьезного течения COVID-19.