Фото: svit24.net

Учёные из Университета Лома Линда (Калифорния) выяснили, что орехи замедляют старение мозга. В течение двух лет они наблюдали за 640 пожилыми людьми, которые ежедневно ели этот продукт.

Те, у кого был риск потери когнитивных способностей, показали хорошие результаты. Изменения наблюдались особенно среди курильщиков. У здоровых людей влияния на работу мозга практически не было.

Специалисты считают, что такой результат с содержанием в грецких орехах полифенолами и омега-3 жирными кислотами. Они сдерживают воспаление и окислительный стресс, пишет UfacityNews.ru со ссылкой на Heilpraxisnet.